29 juin 2009
soufflés froids de tomate et fougasse olives noires
Une entrée d'été bien fraiche et très jolie testée ce week end : Pour 4 personnes à préparer la veille : - 1 livre de tomates -125 grs de crevettes décortiquées ou des miettes de crabe - un bouquet de basilic - 10 cl de crème fraiche - 2 feuilles de gélatine...